مصرف کربنات کلسیم در خوراک دام و طیور
کربنات کلسیم خوراک دام و طیور با فرمول مولکولی CaCO3 در اصل همان سنگ آهک یا لایم استون است که منبع مناسب تامین عنصر کلسیم برای موجودات زنده می باشد. سنگ آهک کلسیمی با خلوص مناسب حاوی ۳۶ تا ۳۸ درصد کلسیم بوده و فاقد عناصر سمی ، فلزات سنگین و مواد مضر برای حیوان است. البته نوعی کربنات کلسیم نیز وجود دارد که آهک دولومیتی نام داشته و حاوی مقادیری منیزیم است که برای مصرف حیوانات و به خصوص طیور مناسب نیست. کربنات کلسیم ، رایج ترین و ارزان ترین منبع تامین کلسیم در جیره غذایی دام و طیور می باشد که به شکل پودر و گرانول مصرف می شود.
مزایای کربنات کلسیم در خوراک دامی
طبق تحقیقات صورت گرفته در سراسر جهان ، گنجاندن کربنات کلسیم در خوراک دام موجب افزایش کیفیت و کمیت شیر و افزایش نرخ رشد دام می شود. کلسیم یکی از عناصر اصلی برای تشکیل و رشد استخوان بوده و مصرف آن یک فاکتور مهم در رشد مناسب گوساله های جوان است. چنانچه میزان کلسیم دریافتی دام کم باشد ، نرخ رشد گوساله ها کاهش پیدا کرده و بیماری هایی نظیر نرمی استخوان ، ضعف اسکلت و شکستگی های متعدد استخوانی ایجاد خواهد شد. متابولیسم کلسیم در گوساله ها یکی از مهم ترین فاکتور های پرورش دام است. کلسیم یک ماده بنیادین برای فعالیت های ماهیچه ای می باشد. تولید بیشتر شیر نیازمند مصرف بیشتر کلسیم است. مصرف کربنات کلسیم در خوراک طیور نیز موجب بهبود کیفیت تخم و افزایش ضخامت پوسته‌ی آن می شود.
