جمعه, 13 مرداد 1396 ساعت 12:06

آب آهک چیست

آب آهک چیست؟

آب آهک یک مایع قلیایی پر کاربرد است که از ترکیب هیدروکسید کلسیم با آب به دست می آید و در مصارف پخت و پز ، تنظیم pH ، ساخت و ساز و ... مصرف می شود. برخی افراد تصور می کنند که آب آهک دارای خاصیت اسیدی است در حالی که چنین نیست و اصولا موادی که در پیوند با یون هیدروکسید OH هستند ، دارای pH بالای 7 بوده و خاصیت قلیایی دارند. در این مقاله به معرفی آب آهک یا شیره آهک و موارد کاربرد و ویژگی های ظاهری و شیمیایی این ماده می پردازیم.

آب آهک چگونه تهیه می شود؟

ترکیب آب با انواع مختلف آهک سبب ایجاد حالات مختلفی می شود. برای مثال چنانچه آهک خام پودر شده را با آب ترکیب کنیم و موادی مانند سیمان یا پودر سنگ نیز به آن اضافه نماییم ، ملات به دست می آید که در موارد مختلف ساخت و ساز مصرف می شود. همچنین اگر آهک زنده یا همان اکسید کلسیم با آب ترکیب شود ، یک واکنش شدید شیمیایی ایجاد می نماید که همراه با آزاد سازی حرارت بوده و شکفته سازی آهک نام دارد. اما منظور از آب آهک یا شیره آهک در اصل ، ترکیب آهک هیدراته یا هیدروکسید کلسیم با آب است. چنانچه آهک هیدراته با خلوص بالا و حالت کاملا پودری را با آب خالص ترکیب کنیم ، شیره ای سفید رنگ ایجاد می شود. چنانچه این محلول به مدت مشخصی دست نخورده باقی بماند ، پودر آهک هیدراته به طور کامل ته نشین شده و مایعی شفاف حاصل می شود. البته آهک هیدراته به طور کامل ویژگی های خود را به آب منتقل می کند. فرمول شیمیایی آب آهک Ca(OH)2 بوده و اصولا یکی از آبپوش های آهک هیدراته محسوب می شود. آب آهک را در جاده سازی و راه سازی برای پوشش دادن درز ها و شکستگی های روی آسفالت استفاده می کنند زیرا با نفوذ در میان منافذ خالی بین سنگ ها و مواد تشکیل دهنده ، استحکام جاده را افزایش می دهد.

 آب آهک, آهک, اب اهک, اهک, آب آهکی,

آب آهک در آشپزی

از آب آهک به منظور پخت بعضی از انواع مربا مانند مربای کدو حلوایی ، پوست پرتقال و گریپ فروت استفاده می شود زیرا سبب ترد شدن ، حفظ شکل ظاهری و تلخی گیری این مواد می گردد و از له شدن میوه ها در هنگام پخت جلوگیری می کند. برای تهیه آب آهک جهت پخت و پز باید به ازای هر یک کیلوگرم میوه ، یک کیلوگرم آهک خوراکی را در 5 تا 6 لیوان آب سرد حل کرده و چند ساعت فرصت دهید تا کاملا ته نشین شود. سپس آب شفاف روی اهک را بر روی میوه ها بریزید و اجازه دهید 2 الی 3 ساعت به همین شکل باقی بماند. بعد میوه ها را شسته و این عمل را چند بار دیگر تکرار کنید.

منتشرشده در آهک
سه شنبه, 10 مرداد 1396 ساعت 09:22

کاربرد آهک هیدراته در تصفیه آب

کاربرد آهک هیدراته در تصفیه آب

آهک هیدراته یک ماده تولید شده از کربنات کلسیم یا کرینات منیزیم کلسیم است. از آهک هیدراته برای تنظیم pH و نیز تصفیه آب آشامیدنی و فاضلاب شهری و پساب های صنعتی کارخانجات استفاده می شود. آهک فراوری شده به دو صورت آهک زنده و آهک هیدراته تولید می شود ولی آهکی که در تصفیه خانه ها مصرف می گردد از نوع آهک هیدراته است. در این مقاله به بررسی نقش آهک در تصفیه آب می پردازیم.

آهک هیدراته در سختی گیری آب

آب سخت حاوی عناصر غیر قابل انحلال معدنی نظیر کلسیم و منیزیم است که باید طی فرایند سختی گیری حذف شود. شاید تعجب کنید که چگونهآهک هیدراته به عنوان یک ماده کلسیم دار ، قادر به حذف یون کلسیم از آب می باشد. ولی حقیقت این است که آهک هیدراته با افزایش pH آب و ایجاد پیوند های جدید کلسیمی ، این ماده معدنی را از حالت یون به حالت جامد تبدیل کرده و در مراحل بعدی تصفیه از آب جداسازی می شود. برای مثال ، کلسیم بی کربنات با آهک هیدراته واکنش داده و به کربنات کلسیم و آب تبدیل می شود.

آهک هیدراته در تصفیه فاضلاب شهری

در کنار سختی گیری آب ، آهک هیدراته همچنین با افزایش pH و در نتیجه خنثی سازی تاثیر فسفر و نیترات که دارای منشاء آلی در فاضلاب شهری است مانع رشد جلبک در مسیر فاضلاب می شود. در pH بالا ، آهک هیدراته با فسفر واکنش داده و تولید فسفات کلسیم می کند که به صورت جامد از فاضلاب جداسازی می شود. نیترات هم به صورت هیدروکسید آمونیوم و به شکل گاز از آب جدا شده و وارد هوا می شود.

آهک هیدراته در تصفیه فاضلاب کارخانجات

بسیاری از کارخانه ها از فولاد سازی گرفته تا تولید کنسرو ها ، به صورت ناخواسته اقدام تولید فاضلاب اسیدی می کنند که باید قبل از ورود در جریان های آبی و رودخانه ها ، خنثی سازی شود. آهک هیدراته با خنثی سازی اسید ها سبب ته نشینی فلزات شده که در نتیجه حتی می توان این فلزات را بازیافت کرد. البته برای انجام این کار می توان از ترکیبات سوزاننده ای مانند کاستیک سودا نیز استفاده نمود ، اما آهک هیدراته علاوه بر اینکه قیمت بسیار ارزان تری دارد همچنین در هنگام استفاده نیز ایمن تر است. نیز لجن حاصل از مصرف آهک هیدراته دارای فلزات بیشتر و امکان استخراج راحت تر می باشد.

به اطلاع صاحبان صنایع مختلف می رساند ، در صورتی که قصد خرید آهک هیدراته ممتاز با خلوص بالای 90 درصد را دارید ، با بخش بازرگانی گروه سینا تولید به عنوان بزرگ ترین تولید کننده انواع آهک و پودر سنگ تماس گرفته و محصول مورد نظر خود را در کوتاه ترین زمان و با ارزان ترین قیمت دریافت نمایید.

منتشرشده در آهک
پنج شنبه, 29 تیر 1396 ساعت 11:19

آهک خوراکی

آهک خوراکی چیست ؟

آهک خوراکی ( به انگلیسی : Food grade slaked lime ) یک نوع خاص از آهک فاقد هر گونه مواد ناخالص است که از نظر شیمیایی فرمول آن به صورت هیدروکسید کلسیم Ca(OH)2 بوده و با نام آهک هیدراته شناخته می شود. خیلی از خانم ها با کاربرد این نوع آهک آشنا هستند زیرا از آن برای تهیه برخی مرباها استفاده می کنند. البته آهک خوراکی به صورت مستقیم برای طبخ غذا استفاده نمی شود بلکه عصاره آن که شیره آهک یا آب آهک نام دارد برای این منظور مصرف می گردد.

آب آهک خوراکی چیست؟

برای تهیه آب آهک باید مقداری آهک خوراکی را در آب آشامیدنی ریخته و مدتی صبر کرد. آهک  هیدراته که حالت پودری یک دستی هم دارد ، در آب حل نمی شود بلکه کاملا ته نشین می گردد ولی خواص خود را به آب می دهد. آب آهک مایعی کاملا شفاف و زلال مانند آب است ولی دارای خواصی نظیر pH قلیایی و میزان مشخصی کلسیم می باشد. از آهک خوراکی معمولا برای تهیه مربا هایی نظیر مربای کدو حلوایی استفاده می شود زیرا آهک موجب حفظ شکل اولیه مواد مربا می گردد.

البته آهک خوراکی کاربرد های صنعتی هم دارد که یکی از مهم ترین آن ها در صنعت تصفیه قند و شکر است. در کارخانجات قند از آهک برای استخراج شیره قند از نیشکر و چغندر قند استفاده می کنند.

آهک خوراکی, آهک هیدراته خوراکی, آب آهک خوراکی,

مصرف آهک خوراکی در دیگر کشور های جهان

  • در کشور آمریکا از آهک برای تهیه پاپ کرن استفاده می کنند. با خوابانیدن دانه ها ذرت در آهک هیدراته ، به راحتی پوست آن جدا می شود و ذرت بو داده بهتری به دست می آید. همچنین ذرت ها مقداری کلسیم از آهک جذب می کنند که باعث غنی شدن آن ها می شود.
  •  در تایلند از آب آهک تهیه شده از آهک خوراکی برای پخت نوعی شیرینی سنتی قرمز رنگ که بسیار ترد بوده و حاوی میوه و سبزیجات محلی است استفاده می کنند.
  • در کشور هند هم آهک را برای تهیه غذای سنتی خود که پان Paan نام دارد مصرف می کنند. "پان" نوعی دسر تهیه شده از برگ یک نوع درخت به همراه آهک و مواد دیگر است که معمولا بعد از غذا خورده شده و به هضم بهتر کمک می کند. 

دقت کنید در صورتی که قصد خرید آهک خوراکی را دارید ا زمراکز معتبر آن را تهیه کنید زیرا اصولا آهک یک ماده معدنی بوده و حاوی ناخالصی های مختلفی نظیر کربنات ، سولفات و عناصر معدنی خطرناک و احتمالا فلزات سنگین است. در صورتی که آهک گرید خوراکی باید کاملا خالص بوده و فقط حاوی یون های کلسیم و هیدروکسید باشد. رنگ آهک غذایی کاملا سفید و به صورت پودری یک دست است. آهک در آب حل نمی شود و آب آهک به دست آمده از آن باید کاملا شفاف باشد.

منتشرشده در آهک
چهارشنبه, 07 تیر 1396 ساعت 10:30

آهک مرده

آهک مرده چیست ؟

آهک دارای انواع متنوعی می باشد که هر یک ویژگی ها و کاربرد های متفاوتی دارد. آهک را می توان به صورت خام یا همان سنگ آهک مورد استفاه قرار داد و یا می توان آن را فراوری نموده و با افزایش خلوص  ، در بسیاری از صنایع تولیدی و خدماتی مصرف نمود. اولین مرحله در فراوری آهک ، پخت این محصول است زیرا با انجام فرایند پخت مناسب ، می توان کلیه ناخالصی های طبیعی موجود در آن را جداسازی نموده و آهکی خالص به دست آورد. آهک پخته ماده ای ناپایدار است و در صورت ترکیب با آب ، تغییر فرمولاسیون می دهد به همین علت آن را آهک زنده می نامند. اما پس از آن که با آب واکنش داد ، به حالتی پایدار رسیده و دیگر تغییر فرمول شیمیایی در آن رخ نمی دهد که این عامل موجب می شود تا آن را آهک مرده نام گذاری کنند. در حقیقت آهك مرده همانآهک آبخورده است.

 

فرمول شیمیایی آهک مرده

آهک استخراج شده از معادن در حالت کاملا خالص و یا فراوری شده ، یک ماده ساده کلسیم دار با فرمول شیمیایی اکسید کلسیم CaO است. همانطور که پیش تر گفته شد این ماده با نام آهک زنده شناخته می شود. اما پس از ترکیب با آب و تبدیل شدن به اهك مرده ، فرمول مولکولی آن تغییر نموده به هیدروکسید کلسیم Ca(OH)2 تبدیل می شود. جذب یون هیدروکسید موجب می شود تا آهک به ثبات برسد. این نوع آهک دارای حالت پودری است و رنگ سفیدی دارد.

 

مصارف و کاربرد های آهک مرده

آهک در این حالت دارای مصارف بسیار متنوعی در زندگی انسان است. ار انجام امور بسیار سنتی تا تولید محصولات راهبردی به آهک وابسته می باشد. مهمترین و قدیمی ترین کاربرد آهک در ساختمان سازی و ساخت بنا ها و جاده ها بوده و هست. آهک مرده به عنوان یک ملات عالی برای ترکیب با دیگر مصالح ساختمانی همچون سیمان ، پودر سنگ و ... استفاده می شود. در صنایع تولید فولاد و فلزات آهنی نیز در پروسه های مختلف تولید ، کاربرد دارد. از آهک آبخورده برای ساخت قالب های ریخته گری به همراه شن و ماسه استفاده می شود. در صنایع تصفیه آب آشامیدنی نیز به منظور حذف ناخالصی ها کاربرد دارد. همچنین مصارف دیگری در ضدعفونی و دفن زباله های بیمارستانی ، خوراک دام و طیور ، شفته کاری و ... نیز دارد. 

از آهک مرده برای تهیه شیره آهک که با نام آب آهک شناخته می شود استفاده می نمایند. آب آهک کاربرد های زیادی هم در صنایع راه سازی و هم در تهیه محصولات غذایی دارد. آب آهک محلولی شفاف است که دارای اندکی pH قلیایی می باشد.

آهک, آهک مرده, فروش آهک مرده, خرید آهک مرده, قیمت آهک مرده, تولید آهک مرده, کارخانه آهک, آهک مرده چیست, آهک زنده و مرده, فرمول شیمیایی آهک مرده,

فروش آهک مرده

کارخانه آهک سینا تولید به عنوان یکی از تولید کننده اصلی انواع آهک در کشور می باشد. ما با در اختیار داشتن معدن آهک با کیفیت و تجهیزات مدرن و پرسنل کارآزموده قادر به تولید انواع مختلف آهک با بهترین کیفیت و در تناژ بالا می باشیم. آهک تولیدی سینا تولید دارای استاندارد های لازم بوده و مناسب برای استفاده در کلیه صنایع تولیدی و خدماتی و همچنین امور صادراتی به دیگر کشورها می باشد. یکی از محصولات ما ، آهک مرده یا آهک آبخورده است که در صنایع مختلف مورد نیاز می باشد. برای تهیه این محصول با بخش بازرگانی گروه صنعتی سینا تولید تماس حاصل فرمایید.

منتشرشده در آهک
سه شنبه, 23 خرداد 1396 ساعت 15:32

روش تهیه آهک شفته کاری

 روش تهیه شفته آهک

آهک شفته کاری با استفاده از دوغاب آهک  به دست می آید. برای این منظور لازم است که از یک ملات آبکی استفاده شود تا این دوغاب آهکی به راحتی دانه های ریز خاک را فراگرفته و بستری سخت را ایجاد نماید. این روش موجب افزایش تاب نهایی شفته آهک می شود. میزان آبکی بوده شفته آهک بسته به نوع خاک و زمین دارد و استاندارد های مشخصی برای آن در نظر گرفته شده است ولی عموما میزان شل بودن ملات با میزان نرمی خاک دارای رابطه مستقیم است. در صورتی که آهک شفته کاری به خوبی عمل آوری شده باشد ، پس از 7 روز ، مقاومت آن دارای استاندارد پنج کیلوگرم بر هر سانتیمتر مربع خواهد بود و پس از 28 روز ، این مقاومت به ده کیلوگرم افزایش می یابد که به عنوان بستر ساختمان یا جاده ها کاملا مناسب است.

با توجه به تبخیر بیشتر در هوای گرم ، شفته آهکی برای مناطق گرمسیری مناسب تر است. بر اساس قوانین ساخت و ساز ، باید مالفه هایی همچون میزان مواد استفاده شده در ملات همچون آهک ، خاک و همچنین نوع خاک محل و روش عمل آوری در گزارشات پیمانکار ذکر شود. برخی از قوانین مطرح در شفته کاری توسط آهک به صورت زیر می باشد:

  1. نوع گودبرداری باید زیر نظر ناظران و پیش از شفته ریز انجام گیرد.
  2. باید کارگاه مشخصی برای اخطلاط آهک و خاک در محل کار ایجاد شده و سیلوی مناسبی برای نگهداری آهک از گرما و سرما و بارندگی در نظر گرفته شود.
  3. درصد اختطلاط آهک با خاک بستگی مستقیمی با نوع زمین داشته و حتما باید از آهک مرغوب برای شفته کاری استفاده شود.

 

خاک محل : عمل شفته کاری با آهک در کلیه خاک های نرم و سخت قابل انجام بوده و فقط میزان اختلاط متغیر است.

آب : آب مور استفاده در شفته کاری باید فاقد هر گونه سختی ، اسید ، قلیای و مواد آلی باشد. برای این منظور بهتر است  آب آشامیدنی مصرف  شود.

منتشرشده در عمومی

آهک

سود پرک

سود مایع

اسید هیومیک
بنتونیت

آهک،سود پرک،سود مایع

با ما در ارتباط باشید

نام و نام خانوادگی
ورودی نامعتبر است

ایمیل
ورودی نامعتبر است

توضیحات
ورودی نامعتبر است

تماس با ما

  تلفن دفتر تهران : 02133324980  

       تلفن همراه : 09334134599-09128124103


   [email protected]