021-33324980

شنبه, 29 ارديبهشت 1397 ساعت 12:13

تاثیر کود سولفات آهن بر کیفیت گندم

سولفات آهن برای تامین آهن مورد نیاز گندم

سولفات آهن یا فروس سولفات ، یکی از منابع تامین آهن مورد نیاز گیاهان به منظور جلوگیری از کلروز می باشد. با وجود اینکه آهن فراوان ترین عنصر معدنی موجود در خاک است ولی برخی عوامل همچون خشکی خاک سبب می شود که گیاهان نتوانند آن را جذب کنند. گندم به عنوان یک گیاه استرانژیک دارای نقش بسیار مهمی در کشور های مختلف و به خصوص کشور ما است. ولی خشکی خاک در بیشتر مناطقی که اقدام به کاشت گندم می کنند سبب می شود که این محصول از آهن به عنوان یک ماده مغذی مهم ، محروم شده و در نتیجه با مشکلات مختلفی نظیر کلروز ، کمبود پروتئین و کاهش کیفیت گلوتن مواجه شود.

در نتیجه به منظور رفع مشکل کمبود آهن در زمین های خشک ، استفاده از کود آهن به خصوص سولفات آهن به عنوان یک کود ارزان قیمت ولی ماثر ، مورد توجه کشاورزان قرار دارد. آزمایشات علمی و آکادمیک گوناگونی هم در سطح دانشگاه های معتبر جهان بر روی میزان و روش تاثیر گذاری کود سولفات آهن صورت گرفته که نتایج قابل توجهی نیز به دست آمده است.

سولفات آهن, کود آهن, محلول پاشی گندم, کودهای ریز مغذی گندم, کود سولفات آهن,

سولفات آهن چه تاثیری بر بهبود ویژگی های گندم دارد؟

به منظور بررسی تاثیر استفاده از کود سولفات آهن بر کشت گندم در مناطق خشک و کم بارش ، یک آزمایش علمی در دانشگاه آزاد اسلامی خرم آباد انجام شد. این آزمایش منطبق با روش های علمی روز صورت پذیرفت و با انجام اسپری محلول سولفات آهن 2 ظرفیتی آبدار بر سه گونه مختلف گندم آذر ، کوهدشت و زاگرس به بررسی ویژگی های کیفی آن ها پرداخت. 

آزمایش واریانس و دیگر داده های به دست آمده از این بررسی به منظور مشخص شدن تاثیر کود سولفات آهن بر روی ویژگی های دانه ها ، بازده ، عمکرد مواد مغذی ، پروتئین و گلوتن انجام گرفت. با استفاده از تست دانکن ، آنالیز داده ها نشان داد که مصرف کود سولفات آهن به صورت اسپری دارای تاثیر چشمگیری بر بازده دانه است. همچنین مصرف محلول کود سولفات آهن تاثیرات مثبتی بر میزان محتوای پروتئین و گلوتن دانه های گندم خواهد گذاشت.

کود سولفات آهن سبب بیشتر شدن وزن دانه های گندم شده و میزان ییلد آن را افزایش می دهد. با وجود اینکه کیفیت گلوتن تغییر محسوسی نکرد ولی میزان آن افزایش قابل توجهی نشان داد. همچنین افزایش سطح پروتئین دانه های گندم در اثر محلول پاشی با کود سولفات آهن باعث بهتر شدن کیفیت پخت نان خواهد شد.

منتشرشده در کود کشاورزی

عنصر آهن در خاک ها به میزان 1 تا 20 درصد و به طور میانگین حدود 4 درصد وزنی وجود دارد و از این جهت می توان آن را فراوان ترین ریز مغذی موجود در خاک نامید. از طرفی میزان نیاز گیاهان به آهن بسیار کمتر تر از این مقدار و در حدود 5 الی 10 کیلوگرم در هر هکتار است بنابراین قاعدتا گیاهان نباید با مشکل کمبود آهن مواجه باشند. ولی واقعیت چیز دیگری است. اکثر خاک های کشاورزی آهکی هستند یعنی کربنات کلسیم آزاد در آن ها وجود دارد که با افزایش پی اچ خاک ، مانع از جذب آهن توسط گیاهان می شود. در حدود یک سوم از کل زمین های زراعی جهان با این مشکل روبرو هستند که این معضل در کشور ما به دلیل خشکی و بارش اندک ، فراگیر تر است.

از طرف دیگر ، آهن موجود در خاک زمین های خشک و نیمه خشک معمولا از نوع گوئتایت و هماتیت است و گیاهان توان اندکی برای جذب آهن آن دارند. تهدید کمبود آهن در درختان میوه بسیار بیشتر بوده و سبب کاهش کیفی و کمی میوه دهی خواهد شد. کمبود آهن بیشتر به صورت زردی برگ ها به خصوص در میان رگبرگ ها بروز می کند و منجر به تضعیف گیاه خواهد شد.

راه حل مشکل کمبود آهن چیست؟

با توجه به مطالب ذکر شده ، برای رفع مشکل فقر آهن گیاهان که سبب کاهش کلروفیل برگ ها و کاهش محصول دهی می شود ، باید از کود آهن استفاده نمود. شناخته شده ترین و کاربردی ترین انواع کود آهن ، سولفات آهن و کلات آهن می باشند. اما برای مشخص شدن اینکه کدام کود دارای تاثیر بیشتری است ، آزمایشی در سال 1391 در منطقه شهریار انجام شد. با توجه به اینکه اختلاف قیمت این دو نوع کود آهن بسیار زیاد بوده و استفاده از کود سولفات آهن برای کشاورزان مقرون به صرفه تر است ، کارایی کود سولفات آهن به همراه اسید سولفوریک با کود کلات آهن بررسی شد. طی اندازه گیری کلروفیل برگ ها با استفاده از دستگاه کلروفیل متر مشخص شد که مصرف کود سولفات آهن به همراه اسید سولفوریک نه تنها تاثیری مشابه کلات آهن دارد بلکه بر خلاف کلات آهن ، سولفات آهن میزان غلظت منگنز در برگ ها را نیز کاهش نمی دهد. از طرفی تیمار گیاهان با کود سولفات آهن دارای تداوم بسیار بیشتری است در حالی که کلات آهن تاثیر موقتی برای گیاهان دارد. با توجه به مجموع نتایج حاصله می توان نتیجه گرفت که کود سولفات آهن (به همراه اسید سولفوریک) ، جایگزین مناسب تری نسبت به کود کلات آهن برای تامین آهن گیاهان است. همچنین قیمت بسیار ارزان تر آن نیز دیگر عامل برتری کود سولفات آهن می باشد.

البته با توجه به کم تحرکی مواد معدنی آهنی در خاک باید نکاتی را نیز مد نظر قرار داد مانند اینکه توصیه می شود کود آهن در نزدیکی ریشه درختان به صورت چالکود قرار گیرد. همچنین ثابت شد مصرف مواد آلی نظیر برگ های پوسیده ، شلتوک برنج ، زغال چوب و خاک پیت به همراه کود سولفات آهن به شکل چالکود می تواند تاثیرات مفید آن را به شکل چشمگیری افزایش دهد. 

 

منتشرشده در کود کشاورزی

آهک

سود پرک

سود مایع

اسید هیومیک
بنتونیت

آهک،سود پرک،سود مایع

با ما در ارتباط باشید

نام و نام خانوادگی
ورودی نامعتبر است

ایمیل
ورودی نامعتبر است

توضیحات
ورودی نامعتبر است

تماس با ما

mahdban Copy 75  تلفن دفتر تهران : 02133324980
iphone 38345  همراه : 09128124103 - 09334134599

 


 ایمیل : info@sinato.ir

دستگاه چاپ بنر دستگاه چاپ بنر دستگاه چاپ بنر اجاره آپارتمان مبله در تهران آپارتمان مبله کفپوش اپوکسی مبل راحتی مشاوره خانواده اسکوتر برقی تعمیرات صندلی اداری سقف کاذب اسباب بازی کودک خرید اینترنتی کتاب کامیونت فاو دستگاه چاپ بنر
طراحی سایت طراحی سایت طراحی سایت طراحی سایت